MP: Jai Ram's Poha in Sehore is the identity of Malwa region, even after 65 years same taste and aroma draws people

๐ŸŽง Listen to this Article:


Sehore: Jai Ram's hotel located on the cantonment main road at the Charkha Line junction in Sehore is famous for its soft, hot and special taste of Poha, which encourages people from far and wide to come here and relish the special Poha.

Sushil Kumar Jain, President of Paryavaran Sanskriti Sanrakshan evam Manav Kalyan Trust, said that this hotel was established 65 years ago by the current owners' father Jai Ram. Now, Jai Ram's sons Binu Mulchandani and Vicky Mulchandani are successfully running this shop, which is a heritage of Sehore's taste. Now the third generation of people have also started coming to this shop for breakfast. A branch of the shop is now enhancing the taste of people near Lisa Talkies for the last 15 years.

The shop which opens early in the morning sees a queue of people from nearby areas who enjoy eating Poha and Samosa till late evening. No matter how much poha is made, if it is finished after 12 o'clock, then the poha lovers have to wait for a short while till the next day.

Taste of potato samosa is the identity of this place

The taste of potato samosa made by stuffing potatoes and spices in a crispy outer layer is the identity of this place. Till late evening, people are given their favourite chola chaat and samosa chaat with aromatic spice flavor.

People of all ages and from every place come here to eat poha samosa chaat of their choice. Samosas are also served with green coriander chutney and sweet chutney. Binu Mulchandani, Vicky Mulchandani told that adding oil while kneading the samosa dough makes the samosa crispy.

Who doesn't like samosa with tea? If you get tea from Jai Ram Hotel after poha samosa, then it is really mouthwatering.

What can be said about the sweet mawa gujiya available here. Gulab Jamun, Jalebi, Lassi, Kachori have also remained everyone's favourite here for years.

เคฎाเคฒเคตांเคšเคฒ เค•ी เคชเคนเคšाเคจ เคธीเคนोเคฐ เคฎें เคœเคฏ เคฐाเคฎ เค•े เคชोเคนे, 65 เคตเคฐ्เคท เคฌाเคฆ เค†เคœ เคญी เคตเคนी เคธ्เคตाเคฆ เค”เคฐ เคธुเค—ंเคง

เคธीเคนोเคฐ: เคšเคฐเค–ा เคฒाเค‡เคจ เคœोเคก़ เคชเคฐ เค›ाเคตเคจी เคฎैเคจ เคฐोเคก เคชเคฐ เคธ्เคฅिเคค เคœเคฏ เคฐाเคฎ เค•ी เคนोเคŸเคฒ เคฏเคนां เค•े เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคจเคฐเคฎ,เค—เคฐเคฎ เค”เคฐ เค…เคชเคจे เคธ्เคชेเคถเคฒ เคธ्เคตाเคฆ เค•े เคชोเคนे เค•े เคฒिเค เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคนै,เคœो เคฆूเคฐ เคฆूเคฐ เคธे เคฒोเค—ों เค•ो เคฏเคนां เค†เค•เคฐ เคฏเคนां เค•े เคธ्เคชेเคถเคฒ เคชोเคนे เค–ाเคจे เค•े เคฒिเค เค‰เคค्เคธाเคนिเคค เค•เคฐเคคी เคนै। 

เคชเคฐ्เคฏाเคตเคฐเคฃ เคธंเคธ्เค•ृเคคि เคธंเคฐเค•्เคทเคฃ เคเคตं เคฎाเคจเคต เค•เคฒ्เคฏाเคฃ เคŸ्เคฐเคธ्เคŸ เค•े เค…เคง्เคฏเค•्เคท เคธुเคถीเคฒ เค•ुเคฎाเคฐ เคœैเคจ เคจे เคฌเคคाเคฏा เค•ि เค‡เคธ เคนोเคŸเคฒ เค•ी เคธ्เคฅाเคชเคจा เค†เคœ เคธे 65 เคตเคฐ्เคท เคชूเคฐ्เคต เคตเคฐ्เคคเคฎाเคจ เคฎाเคฒिเค• เค•े เคชिเคคा เคœเคฏ เคฐाเคฎ เคจे เค•ी เคฅी. เค…เคฌ เค‡เคธ เคธीเคนोเคฐ เค•े เคธ्เคตाเคฆ เค•ी เคงเคฐोเคนเคฐ เคฆुเค•ाเคจ เค•ा เคธเคซเคฒ เคชเคฐंเคชเคฐाเค—เคค เคธंเคšाเคฒเคจ เคœเคฏเคฐाเคฎเคœी เค•े เคชुเคค्เคฐ เคฌिเคจु เคฎूเคฒเคšंเคฆाเคจी, เคตिเค•्เค•ी เคฎूเคฒเคšंเคฆाเคจी เค•เคฐ เคฐเคนे เคนैं. เค‡เคธ เคฆुเค•ाเคจ เคชเคฐ เค…เคฌ เคฒोเค—ों เค•ी เคคीเคธเคฐी เคชीเคข़ी เคญी เคจाเคถ्เคคा เค•เคฐเคจे เค†เคจे เคฒเค—ी เคนै. เคฆुเค•ाเคจ เค•ी เคเค• เคถाเค–ा เค…เคฌ เคฒिเคธा เคŸॉเค•ीเคœ เค•े เคชाเคธ เคญी 15 เคตเคฐ्เคทो เคธे เคฒोเค—ो เค•ा เคœाเคฏเค•ा เคฌเคข़ा เคฐเคนी เคนै।

เคธुเคฌเคน เคœเคฒ्เคฆी เค–ुเคฒเคจे เคตाเคฒी เคฆुเค•ाเคจ เคชเคฐ เคฆेเคฐ เคถाเคฎ เคคเค• เคฌाเคนเคฐ เคธे เค“เคฐ เค†เคธเคชाเคธ เคธे เคชोเคนे ,เคธเคฎोเคธे เค•े เค–ाเคจे เคตाเคฒे เคถौเค•ीเคจ เคฒोเค—ों เค•ी เคฒाเค‡เคจ เคฏเคนां เคฒเค—ी เคฐเคนเคคी เคนैं. เคชोเคนे เค•िเคคเคจे เคญी เคฌเคจे เคชเคฐ 12 เคฌเคœे เค•े เคฌाเคฆ เคชोเคนे เค•े เค–เคค्เคฎ เคนोเคจे เคชเคฐ เคชोเคนे เค•े เคถौเค•ीเคจ เคฒोเค—ों เค•ो เค…เค—เคฒे เคฆिเคจ เค•ा เค›ोเคŸा เค‡ंเคคเคœाเคฐ เค•เคฐเคจा เคนोเคคा เคนै।

เค†เคฒू เคธเคฎोเคธे เค•ा เคธ्เคตाเคฆ เคฏเคนां เค•ी เคชเคนเคšाเคจ เคนै

เคฌाเคนเคฐ เคธे เคเค•เคฆเคฎ เค•ुเคฐเค•ुเคฐी เคชเคฐเคค เคฎें เค†เคฒू เค”เคฐ เคฎเคธाเคฒे เคญเคฐเค•เคฐ เคฌเคจाเคฏे เคนुเคฏे เค†เคฒू เคธเคฎोเคธे เค•ा เคธ्เคตाเคฆ เคฏเคนां เค•ी เคชเคนเคšाเคจ เคนै. เคฆेเคฐ เคถाเคฎ เคคเค• เคฒोเค—ों เค•ो เค‰เคจเค•े เคฎเคจเคชเคธंเคฆ เค›ोเคฒा เคšाเคŸ เค“เคฐ เคธเคฎोเคธा เคšाเคŸ  เคธुเค—ंเคงिเคค เคฎเคธाเคฒा เค–ुเคถเคฌु เค•े เคธाเคฅ เค†เคจे เคตाเคฒे เคธ्เคตाเคฆ เค•े เคถौเค•ीเคจ เค•ो เคฆिเค เคœाเคคे เคนैं।

เคนเคฐ เค‰เคฎ्เคฐ เค”เคฐ เคนเคฐ เคœเค—เคน เค•े เคฒोเค— เคฏเคนां เค…เคชเคจी เคชเคธंเคฆ เค•े เคชोเคนे เคธเคฎोเคธा เคšाเคŸ เค–ाเคจे เค•े เคฒिเค เคฏเคนां เค†เคคे เคนै। เคธเคฎोเคธे เค•ो เคนเคฐे เคงเคจिเคฏे เค•ी เคšเคŸเคจी เค”เคฐ เคฎीเค ी เคšเคŸเคจी เค•े เคธाเคฅ เคญी เคชเคฐोเคธा เคœाเคคा เคนै। เคฌिเคจु เคฎूเคฒเคšंเคฆाเคจी, เคตिเค•्เค•ी เคฎूเคฒเคšंเคฆाเคจी เคจे เคฌเคคाเคฏा เค•ि เคธเคฎोเคธे เค•ा เค†เคŸा เค—ूเคฅเคจे เค•े เคธเคฎเคฏ เคคेเคฒ เคกाเคฒเคจे เคธे เคธเคฎोเคธे เค–เคธ्เคคा เคฌเคจเคคे เคนैं।

เคšाเคฏ เค•े เคธाเคฅ เคธเคฎोเคธे เค•िเคธे เคชเคธเคจ्เคฆ เคจเคนीं เค†เคคे? เคชोเคนे เคธเคฎोเคธे เค•े เคฌाเคฆ เคœเคฏ เคฐाเคฎ เคนोเคŸเคฒ เค•ी เคšाเคฏ เคฎिเคฒ เคœाเค เคคो เค•เคนเคจा เคนी เค•्เคฏा.

เคฏเคนां เคชเคฐ เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคฎाเคตे เค•ी เคฎीเค ी เค—ुเคœिเคฏा เค•ा เคคो เค•्เคฏा เค•เคนเคจा। เค—ुเคฒाเคฌ เคœाเคฎुเคจ, เคœเคฒेเคฌी, เคฒเคธ्เคธी , เค•เคšोเคฐी เคญी เคฏเคนां เค•ी เคธเคฌเค•ी เคตเคฐ्เคทो เคธे เคชเคธंเคฆ เคฌเคจी เคนुเคˆ เคนै।


๐Ÿ“ Article Summary:
Generating summary...